“民以食为天”，对白癜风患者而言，饮食不仅是能量来源，更是辅助治疗的重要手段。科学的食疗能补充营养、调节免疫，与规范治疗相辅相成，加速白斑复色进程。

　　食疗的核心是 “营养均衡”。白癜风的发生与黑色素合成受阻相关，而酪氨酸酶活性、微量元素水平都可能影响这一过程。日常饮食中，可适当增加瘦肉、动物肝脏、豆类等富含酪氨酸的食物;同时，摄入坚果、海产品等补充铜、锌等微量元素，为黑色素合成提供原料。成都西部白癜风医院的专家建议，饮食应多样化，避免挑食、偏食。

　　某些食物对病情有特殊益处。例如，茄子富含维生素 P、钙、钾等，能增强毛细血管弹性，辅助改善皮肤状态;黑芝麻、黑豆等黑色食物，传统中医认为其具有补肾益精的作用，可适量食用。但需注意，食疗并非 “特效药”，需长期坚持才能见效。

　　食疗需避免走入误区。过度忌口可能导致营养不良，反而影响免疫力;而盲目服用 “偏方”，如过量摄入维生素 C(可能抑制黑色素合成)，则可能加重病情。成都西部白癜风医院的四川省白癜风名中医工作站，会根据患者体质辨证指导饮食，明确宜食与忌食，让食疗更具针对性。

　　作为重视整体调理的专业机构，该院将食疗纳入综合治疗体系，与药物、物理治疗协同作用。通过 “治疗 + 食疗” 双管齐下，帮助患者从内而外改善身体状态，为白癜风康复添砖加瓦。医院的西部白癜风公益基金会，也会为困难患者提供饮食指导手册，让科学食疗惠及更多人。

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